"天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃。"在秦安，蜜桃以個大、色艷、味美 、質優、環保、營養豐富而譽滿全中國，因此也為秦安贏得了"瓜果之鄉"的美稱。秦安蜜桃不僅口感細膩香甜，容易消化，而且適合各個年齡層的人食用。據專家檢測，其主要營養成分包括:豐富的維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素，其中硒、鋅等含量均明顯高于其他水果，營養價值很高，難怪中國神話傳說常把桃和長壽聯系在一起。它還含有大量果膠，每天吃兩只可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用;也能促進食欲。
